Permís Fabricant i proveïdor a l'engròs de proteïna de soja concentrada no transgènica d'alta qualitat |Shansong

Proteïna de soja concentrada no transgènica d'alta qualitat

Descripció breu:

La proteïna de soja concentrada, també coneguda com a concentrat de proteïna de soja, es fabrica amb pols de soja d'alta qualitat, groc clar o blanc de llet.La proteïna de soja és una proteïna completa que conté els nou aminoàcids essencials

La nostra proteïna de soja concentrada s'elabora amb soja no transgènica d'alta qualitat i es processa amb la tecnologia d'avantatge, normalment per utilitzar-se en embotits emulsionats, pernil, embotits d'alta temperatura, aliments vegetals i aliments congelats, etc.

El concentrat de proteïna de soja s'utilitza àmpliament com a ingredient funcional o nutricional en una gran varietat de productes alimentaris, principalment en aliments al forn, cereals per a l'esmorzar i en alguns productes carnis.El concentrat de proteïna de soja s'utilitza en productes carnis i aus per augmentar la retenció d'aigua i greix, i per millorar els valors nutricionals (més proteïna, menys greix).Fins i tot s'utilitza per a algunes aplicacions no alimentàries.


Detall del producte

Personalització del producte

Etiquetes de producte

Paràmetre

Índex físic i químic

Color

groc clar o blanc llet

Olor

normal i suau

Proteïna (base seca, N×6,25, %)

65-80

Humitat (% )

≤7,0

Greix (%)

≤1,0

Cendra (base seca, %)

≤8,0

Fibra bruta (base seca, %)

≤6,0

Mida de partícula (100 malla, %)

≥95

Índex microbiològic

Recompte total de plaques

≤20000 CFU/g

Coliformes

≤10 CFU/g

Llevat i motlles

≤50 CFU/g

E.coli

<3,0MPN/g

Salmonel·la

Negatiu

Característiques del producte

Bona gelificació

Alt contingut en proteïnes i bona unió a l'aigua

Excel·lent emulsificació, excel·lent capacitat de retenció d'aigua i oli

La gran viscositat i la forta capacitat de formació de gel milloren la relació de rendiment del producte.

4

Mètode d'aplicació

Afegiu un 3% ~ 4% de proteïna de soja concentrada al farcit de carn, afegiu-hi els ingredients i piqueu i processeu junts.

Feu la proteïna de soja concentrada en un col·loide emulsionat segons la proporció d'1:5:5 i afegiu-la al farcit de carn en proporció;

Homogeneïtzeu la proteïna de soja concentrada amb una màquina de picar i enrotlleu-la amb altres ingredients.

Embalatge i emmagatzematge

Embalatge: en bosses Kraft inspeccionades per CIQ folrades amb bosses de polietilè.

Pes net: 20 kg/bossa, 25 kg/bossa, o fins a petició del comprador.

Transport i emmagatzematge: Mantenir allunyat de la pluja o la humitat durant el transport i l'emmagatzematge, i no carregar ni emmagatzemar juntament amb altres productes pudents, per emmagatzemar-lo en un lloc sec, fresc i ventilat a una temperatura inferior a 25 ℃ i una humitat relativa inferior al 50%.

Vida útil:Millor dins dels 12 mesos en condicions d'emmagatzematge adequades a partir de la data de producció.

5

  • Anterior:
  • Pròxim:

  • Linyi Shansong té la solució ideal per satisfer la vostra demanda.
    Si els nostres productes actuals no són 100% adequats, els nostres enginyers i tècnics treballaran junts per desenvolupar un nou tipus.
    Si teniu cap pla per llançar un producte nou o voleu fer més millores en la vostra formulació actual, estem aquí per oferir-vos el nostre suport.
    image15

    Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-ho

    Categories de productes